Solange Albinati

Sopa Borscht - Foto Solange Albinati A sopa Borscht pode ser servida quente no inverno ou gelada no verão. É de origem russa, polonesa e ucraniana e existem variações no modo de fazê-la. Prefiro assim, vejam! Ingredientes 8 beterrabas médias 2 batatas inglesas médias 2 cebolas médias 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (chá) de açúcar 1 litro de caldo de legumes (2 cubos) Suco de um limão Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de creme de leite Modo de fazer Cozinhe as beterrabas descascadas e cortadas em cubos na pressão por 15 minutos e as batatas separadamente também em cubos até que fiquem macias. Em uma panela grande, derreta a manteiga e refogue as cebolas até que fiquem transparentes. Acrescente as beterrabas, as batatas, o açúcar, o caldo de legumes e quando levantar fervura, reduza o fogo e deixe cozinhar mais 20 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar e, em seguida, transfira o cozido para o liquidificador e bata com o suco de limão

Inimá de Paula - Autorretrato Foto Solange Albinati  O museu conta a vida de Inimá de Paula através de suas obras, apresentando quadros de sua coleção particular, autorretratos e materiais que faziam parte de seu atelier. Fauvista em sua última fase tendo passado pelo impressionismo e expressionismo.  Fauvismo ( Les Fauves )  foi uma corrente artística do século XX em que as cores eram usadas com intensidade, pinceladas largas e seus temas eram leves. O principal representante do movimento fauvista foi Henri Matisse. Inimá de Paula - Autorretratos Foto Solange Albinati Inimá de Paula - Natureza Morta Foto Solange Albinati Inimá de Paula - Natureza Morta Foto Solange Albinati Inimá de Paula -  Paisagem Urbana Foto Solange Albinati Inimá de Paula - Paisagem Urbana Foto Solange Albinati Inimá de Paula - Paisagem Urbana Foto Solange Albinati Inimá de Paula - Paisagem Urbana Foto Solange Albinati Inimá de Paula Foto Solange Albinati Inim

O pintor Carlos Bracher  presta homenagem aos 200 anos de Aleijadinho com vinte e cinco telas se inspirando nas principais obras do mestre do barroco. Vejam as fotos da exposição em Belo Horizonte. Carlos Bracher - Foto Solange Albinati Carlos Bracher - Foto Solange Albinati Carlos Bracher - Foto Solange Albinati Carlos Bracher - Foto Solange Albinati Carlos Bracher - Foto Solange Albinati Carlos Bernardo Bracher  nasceu em Juiz de Fora - MG  em 1940. Pintor, desenhista, escultor e gravador. Foi aluno de Fayga Ostrower na UFMG e de Inimá de Paula  na Escola Municipal de Belas Artes .Estudou na Europa , principalmente em Paris e Lisboa. Hoje reside em Ouro Preto - MG