BeGreen - Primeira Fazenda Urbana da América Latina

Por -
Alface Romana BeGreen
Alface Romana BeGreen
Foto Solange Albinati

Primeira fazenda urbana da América Latina! Instalada no terraço do Boulevard Shopping ocupa uma área de 2.700 m² com uma estufa de 1.500 m² e capacidade para produzir até 50 mil pés de mini-alfaces, temperos e ervas por mês. São hortaliças hidropônicas gourmet, sem adição de agrotóxicos cultivadas em estufas aguapônicas que são comercializadas no próprio local, a Casa Horta.

O conceito é "Farm to table" da fazenda à mesa, em um local bem perto do consumidor, possibilitando que as hortaliças saiam direto da estufa para a nossa mesa.

O espaço ainda consta com a Casa Amora, um restaurante de comida natural, com pratos que utilizam hortaliças e legumes sem agrotóxicos.

É um belíssimo projeto sustentável. Vale muito conhecer!

Estufa BeGren - Fazenda Urbana
Estufa BeGreen

BeGreen - Foto Solange Albinati

BeGreen
Av. dos Andradas, 3000
Boulevard Shopping
Belo Horizonte - Minas Gerais - Brasil

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